Шоколадное путешествие

Что касается шоколада, именно Испания считается страной, где сохранились самые древние традиции в приготовлении этого любимого лакомства. Согласно легенде, испанцы стали первыми использовать какао бобы. Поговаривают, что любовь мадридцев к шоколаду так сильна, что они просили разрешения есть его в пост у Папы Римского. По всей стране можно встретить небольшие кафе-кондитерские, которые называются «chocolaterias», в таких заведениях можно выпить горячий шоколад, «закусив» различными пирожными и тортами. Приехав в Мадрид, обязательно стоит позавтракать шоколадным чурросом.

Его продают в знаменитом местечке Сан-Хинес, лакомство представляет собой палочки жареного теста в горячей шоколаде.

Здесь можно увидеть горячий шоколад, который разливается из тридцатилитровых банок, по соседству уютно пристроились всевозможные поррас и другая сладкая выпечка. К слову, поррас напоминает чуррос, только его пекут в форме спирали, и их обжаривают оливковое масло. Вполне естественно, что в Барселоне есть настоящий музей шоколада. Здесь представлена интересная коллекция экспонатов, которые посвящены шоколадной истории. Кроме того, посетители любят это место из-за ежегодного фестиваля, который устраивается в Пасху. В это время создаются настоящие скульптуры из шоколада.

Находясь в столице Украины вы также можете посетить бутик шоколада, поэтому вам стоит заранее забронировать номер в отель Киев "Евроотель", чтобы оставить вещи и отправиться за покупками.

В барселонском музее можно посидеть в кафе, где посетителям предлагают чашку горячего шоколада и разные вкусности к нему. Чтобы продолжить шоколадное путешествие, необходимо отправиться в Гану, эта страна является крупным экспортером какао, отсюда во все страны мира отправляется какао высшего качества. Отметим, что какао бобы здесь сравнимы с валютой. А африканская кухня в основном готовится с помощью какао. Достаточно побывать в таких шоколадных странах, чтобы стать настоящим специалистом, который разбирается в качестве шоколада.