Репутацию Украине подмочило масло

Наши ученые давно бьют тревогу, поскольку масло, которое мы покупаем в Украине, может быть куда опасней той партии, которую изъяли в Европе.

В нем, как сообщает сайт chernivtsi-city.com, есть бенз(а)пирен – токсичное вещество, один из самых вредных канцерогенов.

– Мы в 2016 году писали письмо в Минздрав о том, чтобы в стране ввели нормированные показатели бенз(а)пирена в жиросодержащих продуктах. Они дали «отписку», что этот вопрос рассматривается, и в ближайшее время нормы будут введены. Прошло 2 года, но содержание этого вредного вещества не нормируется ни в детском питании, ни в растительных маслах. Мы покупали масло в торговой сети и проверяли на содержание бенз(а)пирена. Далеко не все производители отвечают европейским требованиям. А когда мы берем масло на рынке, покупаем бомбу замедленного действия. Случаи, когда украинское подсолнечное и кукурузное масло возвращали, поскольку оно не соответствовало европейским нормам, были и раньше. Мы находили превышенную дозу бенз(а)пирена и в рыбных консервах, содержащих масло. Нам возвращали целые партии таких консервов из Европы. При норме 2 микрограмма на 1 килограмм масла мы выявляли от 5 до 20 микрограмм бенз(а)пирена, – пояснил господин Семенович.

Чтобы обезопасить европейских потребителей от некачественного украинского масла, Минздрав Испании рекомендовал отказаться на время от употребления любого подсолнечного масла, поскольку пока неизвестно, в какие именно сорта могли попасть минеральные примеси.