Пища как лекарство в тибетской медицине

Ни для кого не секрет, что в наше время большим интересом как у простых обывателей, так и европейских учёных вызывает медицина Тибета, которая представляет собой целую систему знаний, использующуюся целителями для лечения физических и моральных недугов на протяжении многих сотен лет. В целом, тибетская медицина является одновременно наукой, философией и искусством, которое обеспечивает целостный подход к здоровью человека, что, в свою очередь, позволяет повысить эффективность лечения.

Если вас действительно интересует восточная медицина, в частности тибетская, тогда обратите своё внимание на такое учреждение, как «Клиника тибетской медицины». Ключевая цель тибетского врачевания заключается в том, чтобы сделать жизнь больного уравновешенной и гармоничной. Любой дисбаланс на ранней стадии можно устранить различными средствами самопомощи, изменив для этого не только повседневные привычки, но также поведение и диету.

Пища как лекарство

Стоит подчеркнуть, что тибетские врачи являются довольно сведущими в диетологии и они полагают, что для отменного здоровья важен далеко не только подбор подходящих продуктов питания, но также количество потребляемой пищи и сочетание тех или иных продуктов. Сытная пища, по их мнению, поддерживает жизнь, а вот ущерб здоровью наносят различные несвежие продукты, к примеру, «фаст-фуд».

В целом выделяется пять категорий пищи, которыми являются мясо, жиры и масла, злаки, готовые блюда, а также пряные травы и овощи. Подобная классификация продуктов основана в зависимости от их вкусом и свойств.

Мясо животных, как правило, классифицируется в зависимости от вида животного, образа его жизни, а также среды обитания. При жаре в тибетской медицине рекомендуют кушать свинину, оленину и говядину, т.к. считается, что данные виды имеют охлаждающие свойства. В том случае,  если болезнь связана с холодом, тогда рацион питания должен включать в себя мясо яка и баранину.

А вот жиры и масла различных типов в холодных районах Тибета являются необходимыми для поддержания тепла в теле и в целом для питания. Данная категория состоит из всех разновидностей молока, сыра, сливочного масла, а также растительных масел, масла семян и костного мозга.

Злаки приносят облегчение при самых разных заболеваниях, например, рис может помочь при диарее. Если говорить о готовых блюдах, то они помогают переваривать пищу и накапливать необходимые силы. Что касается пряных трав и овощей, то она в зависимости от области произрастания могут быть охлаждающими и согревающими. В целом тибетская медицина предлагает самые разные способы и рецепты для лечения различных болезней.