Экопоселение Зибен Линден: интересная экологическая жизнь

Продолжаем рассказ о экопоселении Зибен Линден, которое находится в Германии. По всей его территории то тут, то там, встречаются укрытые от дождя поленницы, но все они сделаны аккуратно и совершенно не портят вид поселения.

Жители Зибен Линден считают, что для максимально эффективного экологического использования дров, необходимо, чтобы они пролежали не менее двух лет. Однако, как показывает практика, в реальности дрова сохнут от трех лет и даже больше. Дело в том, что запасы дров очень и очень большие, а потребление несколько меньше.

Как правило, та или иная работа в поселении оценивается финансово: проведение семинаров, строительство домов, выращивание фруктов и овощей, уборка территории, и так далее. А определением уровня оплаты за выполненную работу занимается специальный совет, который обычно старается сделать все для того, чтобы поставить максимально справедливую и объективную оценку.

В Зибен Линден используют только натуральные моющие средства, в состав которых не входят лаурил сульфата, отбеливатели, а также любые другие опасные для здоровья человека синтетические компоненты. Как правило, только такими моющими средствами снабжают все население деревни, а также всех людей, приезжающих на семинары.

Примерно 70% овощей, потребляемых населением Зибен Линден, выращиваются на местных огородах. В том случае, если принять во внимание большое число гостей, а также приезжающих на семинары, то в действительности это не так мало. Остальные продукты оптом закупают у местных производителей, которые занимаются органическим выращиванием. Тем самым поддерживается местная экономика.

Кроме того, стоит обратить внимание на тот факт, что овощи покупаются только по сезону. Правда, в местном магазине предлагаются и бананы, но они, также выращенные только органично, а также имеют марку «fair trade». Данная марка говорит о сертифицированной системе, которая подтверждает органическое происхождение овощей или фруктов.