Облепиха и здоровье

Конец сентября – время сбора прекрасной золотой ягоды, название которой облепиха. Свои целебные свойства она проявила ещё в древности. Витамины, минералы и другие полезные вещества, которые необходимы человеческому организму, легко можно позаимствовать у чудесной ягоды – облепихи.

Если обратится к её составу, то мы узнаем, что в ней содержится до трёх процентов жирного масла, а так же витамин С или аскорбиновая кислота, витамин В1, В3, витамин А, рибофлавин, филохинон, фолиевая кислота, дубильные вещества, сахар и некоторые жирные кислоты. Если вы выбираете натуральные витаминоносители, то, как ничто другое, вам будут полезны ягоды облепихи. Собирают не только плоды облепихи, но и кору, которая содержит большое количество серотонина. На сегодняшний день проводят многочисленные исследования, которые доказывают противоопухолевое влияние серотонина.

Доказано, что облепиха воздействует на болевые центры, это приводит к снятию болевого эффекта, если она вызвана каким-либо воспалительным процессом. Так как в облепихе содержится большое количество витамина С и жирных кислот, она способствует выработке коллагена и быстрому заживлению ран, ускоряет грануляционные процессы, а затем помогает тканям в эпителизации. Если вас заинтересовала эта ягода, а за окном осень, то самое время запасаться и делать из неё соки, водные настои и настойки из спирта, а для сладкоежек – сиропы.

В народной медицине облепиху используют для лечения язвенной болезни желудка, для этого ягоду назначают для приёма внутрь. При авитаминозах – эта ценная ягода, так же считается первой необходимостью, как уже говорилось выше, облепиха содержит огромное количество витаминов. Если вы приготовили водный настрой из ягоды, то при облучении кожи и слизистых оболочек его применяют наружно в виде компрессов, эффективно так же спринцевание при гинекологических заболеваниях.

Из облепихи делают противоожоговые масла, которые снимают жжение и ускоряют регенерационные свойства кожи, наружно масла применяют при ожогах, трофических язвах.

Если вы запаслись плодами, но ещё не придумали, что с ними делать, то для сохранения ягоды поместите её в морозилку, можете не бояться, что она потеряет свои полезные свойства.

Поделюсь с вами рецептом приготовления масла:

• Отжать из облепихи сок
• Мякоть, которая остаётся – высушивается
• После сушки остатки измельчают
• Залить подсолнечным маслом в соотношении 1:2
• Настаивать в комнате при 25 градусах
• Раз в три дня перемешивать
• После приготовления хранить в холодильнике!